Сырные спагетти в томатном соусе🍝 Atlas 180
Ингредиенты
- Спагетти — 300 г (готовые)
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Томаты в собственном соку — 400 г
- Твёрдый сыр (чеддер/пармезан) — 100–120 г
- Оливковое масло — 1–2 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
Пошагово
- Обжарьте лук и чеснок до мягкости, добавьте томаты, тушите 15 минут.
- Смешайте соус со спагетти на слабом огне, постепенно вмешайте тёртый сыр.
- Перемешивайте до кремовой консистенции и подавайте.
По желанию добавьте щепоть сахара для баланса кислотности.