Каннелони🍝 Atlas 180
Ингредиенты
- Листы теста — 1 порция (см. 01)
- Начинка: рикотта — 300 г, шпинат — 200 г, мускат, соль
- Соус томатный и/или бешамель — 500 мл
- Сыр — 100–150 г
Пошагово
- Нарежьте прямоугольники, отварите 2–3 минуты, остудите.
- Смешайте начинку, разложите и сверните трубочки.
- Выложите в форму, залейте соусом, посыпьте сыром.
- Запекайте при 190°C 25–30 минут.
Можно использовать готовые сухие трубки, увеличив время выпечки.