1. Киш с брокколи и творожной заливкой
Ингредиенты:
Брокколи — 150 г
Творог мягкий — 100 г
Яйцо — 2 шт.
Молоко — 3 ст. л.
Сыр — 50 г
Соль, перец
Приготовление:
Брокколи отварить 3 мин, разобрать на соцветия.
Взбить яйца, молоко и творог, добавить соль.
На основу для киша выложить брокколи, залить смесью, посыпать сыром.
Запечь при 180°С ~20 мин.