🍒 Клюквенно-яблочный соус

Кисло-сладкий, натуральный, без сахара — идеально подходит к мясу, кашам и сырникам. Богат антиоксидантами и вкусом.

🥣 Ингредиенты:
  • Клюква (замороженная) — ½ стакана
  • Яблоко — 1 шт (мелко нарезанное)
  • Вода — 50 мл
  • Щепотка корицы или имбиря
👩‍🍳 Как приготовить:
Тушить на слабом огне 10–15 мин. Протереть через сито или взбить блендером.

🥣 Блюдо к соусу: Каша из гречки с грушей

Ароматная гречневая каша с кусочками груши и ложкой кисло-сладкого соуса — отличный завтрак или ужин при щадящем питании.

🥣 Ингредиенты:
  • Гречка — ¼ стакана
  • Вода — ½ стакана
  • Груша — ½ шт
📌 Как подать: Кашу разложить по мискам, сверху — клюквенно-яблочный соус. Можно добавить ложку йогурта.