🌿 Майонез из льняной муки — без яиц, с клетчаткой Полноценный растительный майонез, подходящий для соусов, заправок и намазок. Содержит полезные жиры и не перегружает организм. Отлично подходит при ХПН и преддиабете. 🥣 Ингредиенты: Льняная мука — 1 ст. л. Вода — 4 ст. л. (горячая) Горчица — ½ ч. л. Лимонный сок — 1 ч. л. Масло (по вкусу) — ½–1 ч. л. Щепотка соли 👩‍🍳 Приготовление: Залить муку водой, взбить венчиком. Добавить остальные ингредиенты и хорошо перемешать. Дать настояться 5 минут.

🥪 Блюдо к соусу: Сэндвич с яйцом и томатом Быстрый перекус или лёгкий завтрак — бутерброд с яйцом, свежими овощами и нежным соусом на основе льна. 🥣 Ингредиенты: Хлеб — 2 кусочка Яйцо — варёное или омлет Помидор — несколько кружочков Майонез из льна — 1–2 ч. л. 📌 Как подать: Подогреть, подать с овощами или чашкой чая.

---