С ягодами есть нюансы — они нежные и быстро теряют форму. Вот 3 рабочих способа приготовить ягодные шашлычки в рисоварке: 

# 1. Мини-шашлычки на зубочистках 

✔ Подходит для: 
- Крупной черники, ежевики, крыжовника, винограда. 
- Малину и землянику — только если ягоды плотные. 

Как сделать: 
1. Замочите зубочистки в воде (5 минут). 
2. Нанизывайте по 2–3 ягоды на каждую. 
3. Готовьте на пару 3–4 минуты (режим «Варка на пару»), иначе превратятся в пюре. 

---

# 2. Ягодные «гнёзда» (если ягоды слишком мягкие) 

✔ Для: малины, клубники, шелковицы. 

Способ: 
1. Возьмите плотные фрукты-основу (груша, яблоко, ананас). 
2. Нарежьте их кубиками, нанижите на шпажки. 
3. Сверху аккуратно наколите ягоды (малину — последней, чтобы не раздавить). 
4. Готовьте 5 минут. 

---

# 3. Ягодная корзинка (без нанизывания) 

1. Выстелите вкладыш пароварки пергаментом (сделайте дырочки вилкой). 
2. Выложите ягоды в один слой. 
3. Посыпте сахаром или полейте мёдом. 
4. Готовьте 2–3 минуты — получится тёплый ягодный микс. 

---

# Важно! 

- Малину лучше добавлять в конце (положите свежие ягоды на готовые шашлычки перед подачей). 
- Черника и виноград держат форму хорошо — их можно готовить как обычные фрукты. 
- Подавайте с: 
  - Йогуртом, 
  - Шоколадным соусом, 
  - Мятой и лимонным соком. 

Пример красивой подачи: 
Нанизать на одну шпажку: черника → кусочек банана → малина → виноград. Готовить 4 минуты! 

Попробуйте — даже нежные ягоды можно превратить в изысканный десерт! 😊