Томатный суп с рисовой вермишелью 🍅
🌿 Постный • 💚 Низкий белок (Longkou) • ⏱️ ~20 мин
Ингредиенты (2–3 порции):
- Томатное пюре/пассата — 300 мл
- Вода — 700 мл
- Лук — ½ шт., чеснок — 1 зубчик
- Рисовая вермишель Longkou — 1 «гнездо»
- Оливковое масло — 1 ч. л., щепотка сахара, соль
Собрать:
- Лук и чеснок быстро прогреть в масле.
- Добавить томаты, воду, сахар, довести до кипения.
- Выложить вермишель, варить 3–4 мин, посолить.