🌿 Постный • 🔹 На пару или быстро на сковороде • ⏱️ ~10 мин

Ингредиенты (2 порции):

• Кабачок — 1–2 шт. (ленты овощечисткой)
• Чеснок — ½ зубчика (очень мелко)
• Укроп — 2 веточки
• Лимонный сок — 1 ч. л.
• Масло — 1 ч. л., соль

Собрать:

• По желанию ленты кабачка вымочить 10–15 мин в холодной воде, обсушить.
• Приготовить на пару 3–4 мин или прогреть на сухой сковороде 1–2 мин.
• Смешать с чесноком, укропом, лимоном и маслом; слегка посолить.